果皮蒸龍躉

材料 : 龍躉腩, 果皮, 杞子

做法 :

1.   將龍躉腩洗淨瀝乾水份排好在碟上, 杞子浸軟

2.   將果皮浸軟去囊切幼絲和杞子一起洒在龍躉腩上, 加生抽, 油, 糖

3.   隔水蒸12分鐘即可

2011 聖誕隨影

 

當Yan Chu遇上小丸子

早前聖誕節

媽媽帶我到東港城利街街

我們見商場擺放了可愛的小丸子裝飾

我Yan Chu 當然要和小丸子來些大合照啦

我們還參選了小丸子的書房告客廳

三歲十一個月

我Yan Chu 已經三歲十一個月大啦

今次媽媽送上了Angry Bird Cake給我
 
爆可愛呢

準備過年

大家最近都忙著準備過新年

媽媽當然要為我準備好啦

大家看! 我的過年新衣呀! 型嗎 ?

今天亦是學校的生日會

我Yan Chu亦是主角之一

一早媽媽已經給我穿上全副武裝

靚嗎

兩姊妹

曾經媽媽都有擔心過

我Yan Chu會因呷醋而不愛錫妹妹

但行動足以證明

我Yan Chu真的很愛妹妹呢

而且妹妹一天一天的長大

我還會幫媽媽手照顧妹妹

所以大家可以放心啦

Snow White Yan Chu

舅父舅母每年回港探我們

總會帶大袋細袋的禮物給我Yan Chu

今次的禮物簡直令我夢想成真

在商場的聖誕佈景襯托下

我即刻變身成Model

成為真真正正的Yan Chu 小公主啦