日式茶碗蒸

我 Yan Chu喜歡吃的食物中

蛋蛋都可以算是頭幾位

而各式煮法當中

我特別愛吃"日本茶碗蒸"

其實只是中國人的蒸水蛋

但把蛋液放在茶杯中蒸好

熱騰騰的送到Yan Chu面前

想起都想吃呢

你問我答

場景(一) : 媽媽放工回家, 婆婆說Yan Chu 今日打噴嚏

媽媽 : Yan Chu, 你點呀有冇流鼻水呀

Yan Chu : 冇呀! 我敏感呀

場景(二) : 媽媽早上起床準備返工, Yan Chu正在床上飲奶奶

Yan Chu : 媽媽, 你去邊呀

媽媽 : 媽媽返工工囉

Yan Chu : 媽媽瞓多陣呀

場景(三) : 媽媽正在和Yan Chu講述將來搭校車的情景

媽媽 : Yan Chu, 如果有同學仔係校車度喊喊, 你會同佢講咩呀

Yan Chu : 你媽媽好快接你嫁, 唔好喊啦

媽媽 : 叻女

場景(四) : 媽媽正和Yan Chu綵排搭校車的情形

媽媽 : Yan Chu, 校車嚟啦, 上車啦, Bye Bye Yan Chu 媽媽好快接你嫁啦

Yan Chu : Bye Bye 媽媽, 我返學啦 我好快番嫁

非常爸爸的啟發

最近媽媽見識過一個非常爸爸的教子方法

令媽媽有感而發

忠告以下的人士請勿生bb

1. 如果你冇愛心

 2. 如果你冇耐性

3. 如果你認為bb一切一定要依你意思去做嘅

4. 如果你認為bb會專登與你作對嘅

5. 如果你認為鬧可以解決問題嘅

6. 如果你恨仔嘅(因為你係可以生女嘅, 相反亦然!!)

7. 如果你以為生bb好好玩但唔使付出嘅

8. 如果你從來冇ready過做父母嘅

9. 如果你唔打算去學做好父母嘅

10. 如果你只認為教仔得一種方法嘅

 

意想不到的婚紗照

最近我Yan Chu開始有點討厭條片片

而且開始學會自己著褲和除褲

早兩日在家無聊又學除褲

之後還把褲子放在頭上

想像力豐富的我竟然向爸爸說

"爸爸, 我結婚啦"

大家請留意Yanchulababy 的絕密婚紗照

蒸芋絲

材料 : 芋頭, 豬肉2兩, 蝦米少許, 蒜頭2-3粒, 乾蔥2粒, 蝦膏少許

做法:

1. 將芋頭去皮切成幼絲放在碟底備用

2. 將豬肉剁成幼粒或肉碎, 加入糖, 油, 生抽, 酒, 生粉, 醃好

3. 蝦米用清水浸5分鐘, 然後剁成幼粒

4. 蒜頭, 乾蔥同樣剁成幼粒

5. 把蒜頭, 乾蔥, 粒蝦米起鑊, 加入蝦膏爆香, 之後再加入豬肉略炒 (豬肉可以6-7成熟), 最後加入生抽, 糖, 水1/3碗煮匀

6. 再將以上材料倒在芋頭絲上, 用中火蒸15分鐘即可

Yan Chu有紋身??!!

Yan Chu竟然身上有紋身

而且圖案是哈哈笑

大家不要誤會

只是我貪玩自己畫手手吧

畫得似嗎