台式凍豆腐

材料 : 蒸煮滑豆腐一盒, 皮蛋一隻, 豬肉鬆, 豉油(醬油膏), 麻油

做法 :

1.   將豆腐切片蒸10分鐘, 待涼

2.   將皮蛋切細粒

3.   將凍豆腐片放在碟底, 上面加上皮蛋粒, 淋上豉油 (醬油膏), 麻油, 最後加上豬肉鬆即成

煤氣150週年

商場舉行煤氣150週年展覽

我Yan Chu當然要八一八

參與了填色活動



看我畫得多投入



之後還拿了一點紀念品

想參加的小朋友下星期仍有機會呢

2 Chu 的中國Look

三母女

閒來無聊

媽媽和我們兩隻馬騮來個自拍



我們似一家人嗎

2Chu 的第一個中秋節

 

今年是2chu妹妹和我們過的第一個中秋節

媽媽一早買了小型的燈籠給妹妹

細細的好襯她呢

第一次過中秋

很多物品對妹妹來說都是新奇的





大家吃過晚飯

一起外出賞月

妹妹很少晚上出動

四周黑漆漆的



大家見到２Chu 嗎

芒果碌柚沙律

材料 : 芒果2個, 碌柚4-5片, 蟹柳8條, 青瓜一條, 青檸2個, 魚露, 糖
1.   先將碌柚片拆肉成小塊

2.   芒果去皮切條

3.   青瓜去皮切細絲

4.   蟹柳拆成小塊

5.   青檸搾成汁備用

6.   將所有材料放入大碗, 加入魚露, 青檸汁和糖撈好, 放入雪櫃雪凍即成

天生愛狗

是天生愛狗還是真的有遺傳

我Yan Chu 真的很愛狗

每次見到狗都會異常興奮

這方面的確和媽媽極相似

今日在清水灣半島附近的海濱見到很多可愛狗狗

這隻是善良的6歲狗女

 

任摸唔嬲



而這隻就是奀仔



超愛纏住我



好可愛呢