材料: 薄殼1斤, 九層塔少許, 蒜頭, 豆鼓, 酒, 鼓油, 糖
做法 :
1. 把薄殼洗淨備用
2. 燒熱鑊下油, 再把蒜頭, 豆鼓, 九層塔加入鑊中爆香, 加入薄殼爆炒, 洒酒, 加少許糖, 鼓油炒匀至薄殼開口即可上碟
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