2011年1月30日 星期日

頑皮Yan Chu

大家最近發覺我Yan Chu越來越頑皮


不相信的可以看看以下相片








香煎金蠔



材料 : 金蠔, 蜜糖, 生抽, 酒, 薑絲


做法 :


1. 先將金蠔用清水洗淨, 隔水蒸5-8分鐘


2. 將易潔鑊加油燒熱, 先下薑絲, 再加入蒸軟身之金蠔慢火煎香至兩面金黃色


3. 贊少許酒, 加少許生抽, 蜜糖即可上碟


蟲草花豬展湯


 


材料 : 豬展, 蟲草花, 紅蘿蔔, 淮山, 蓮子, 百合, 龍眼肉, 杞子, 栥實, 蜜棗2, 2, 果皮一角


做法:


1. 將豬展洗淨, 出水後洗乾淨備用


2. 將蟲草花淮山, 蓮子, 百合, 龍眼肉, 杞子, 栥實等材料浸於清水5-10分鐘


3. 紅蘿蔔去皮切件


4. 果皮用清水浸軟備用


5. 將水放入湯煲煲至水滾起, 將所有材料加入水中煲2個小時


6. 飲前加入適量鹽調味


 


2011年1月25日 星期二

梓淇妹妹

多謝she.com玩具試用計劃



我Yan Chu多了一位會郁會說話會唱歌的妹妹啦


我還幫她改了名字叫梓淇


一見到當然好開心啦



之後忙著幫她換片喂奶





果然當真BB一樣來照顧


"媽媽, 妹妹發燒呀!!!"





玩得倦了我Yan Chu和妹妹一起飲奶奶



光頭先生

早前Jessica 姐姐送的光頭先生



經過我們的小心照顧


已經開始長出頭髮



2011年1月23日 星期日

學校的禮物

不經不覺我Yan Chu 返學已經有一個學期


參加學校舉行的生日會亦有兩次


今次雖然不是二月舉行


但我Yan Chu 總算是其中一個主角


(因為學校每兩月才舉辦一次生日會)



多謝老師為我們舉辦的生日會


更加多謝老師們為我準備的一大堆禮物



 


碌柚大戰

全屋碌柚被Yan Chu 發現



玩下先



又聞下



再錫下



當波波踢



好開心.....傻咗



最後Yan Chu 勝