2012年3月19日 星期一

紅酒青口




材料 : 急凍青口, 紅酒, 牛油, 蒜蓉, 清雞湯

做法：
1. 先將青口解凍, 洗淨備用
2. 燒熱鑊,下一片牛油, 放蒜蓉炒香, 加青口炒匀
3. 加入半杯清雞湯煮一會, 最後加入紅酒再煮三分鐘　
4. 加少許鹽調味, 即可上碟

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2 則留言:

  1. 豆潤之家小四2012年3月20日 上午8:37

    好簡易喎！多謝 Yan Chu 媽媽介紹～

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  2. 小倩 (Jade)2012年3月20日 晚上7:23

    唔錯噃, 多謝介紹
    [版主回覆03/21/2012 10:33:59]多謝支持, 請多多來訪我blog :P

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