蒸黃花魚

材料 : 黃花魚12兩, 冬菜

做法 :

1.          將黃花魚去內臟洗淨, 吸走魚身多餘水份, 排放好在碟上

2.          冬菜用清水洗淨, 然後放在魚上

3.          再在魚上洒上生抽, 油, 糖各少許

4.          中火蒸8-10分鐘即可