材料 : 豬展, 節瓜2個, 青口(十幾隻), 蜜棗2粒, 薑2片, 果皮一角
做法:
1. 將豬展, 青口洗淨, 出水後洗乾淨備用
2. 節瓜去皮切成大件 (喜歡的可以原個節瓜煲)
3. 果皮用清水浸軟備用
4. 將水加入湯煲煲至水滾起, 將所有材料加入水中煲2個小時
5. 飲前加入適量鹽調味
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